Brioșe keto bicolore din Ketomix pentru brioșe

Încă un Ketomix din gamă a ajuns la mine pentru teste. Ketomix pentru brioșe este un amestec din făinuri și fibre cu conținut scăzut de carbohidrați, ce vă ajută să preparați fără bătăi de cap un desert rapid și sănătos. Modificând ușor rețeta de pe pachet, am obținut aceste brioșe drăgălașe în două culori. La fel de bine acest aluat poate fi folosit și pentru un blat de prăjitură sau tort. Îl găsiți aici.

Pentru 8 bucăți

3 ouă
40 g Green Sugar Premium (sau 80 g Green Sugar Clasic)
coajă rasă de portocale/lămâi
100 ml smântână dulce
70 g Ketomix pentru brioșe
50 g unt topit
1 linguriță cacao

Ouăle se bat cu îndulcitorul și coaja de citrice timp de 2-3 minute.
Se adaugă smântâna dulce, apoi Ketomixul.
La sfârșit se pune untul topit.

Aluatul obținut se va împărți în 2. În una din părți se încorporează pudra de cacao și 1 lingură de apă.
Aluaturile se pun alternativ în forme de silicon și se pot amesteca ușor cu o scobitoare.
Se da tava cu brioșe în cuptorul încins la foc mediu (170 grade C) pentru vreo 35-40 de minute. Orientați-vă după propriul cuptor, brioșele trebuie să fie elastice la atingere.

Se lasă la răcit pe un grătar.

TOTAL: 435 grame, 1228.9 calorii, 35.8 proteine, 110.3 lipide, 35.6 carbohidrati, 26.6 fibre

Sursa: http://calorii.oneden.com

Notă: Aceste calcule sunt aproximative. Dacă țineți un regim alimentar strict, vă recomand să vă faceți propriile calcule, pornind de la produsele concrete folosite.