deserturi, băuturi

Fursecuri keto cu gust de turtă dulce

Vi le-am mai arătat pe pagina de facebook, dar merită să aibă locul lor și pe blog aceste fursecuri. Absolut minunate pentru a fi făcute cadou. Fără condimente, este o rețetă de bază pentru fursecuri keto. Schimbând aromele și/sau adăugând nuci, alune sau ciocolată, obținem de fiecare dată un alt gust. Factorul constant este celContinue Reading “Fursecuri keto cu gust de turtă dulce”

deserturi, băuturi

Pandișpan keto cu mere false

Rețeta de mere false a stârnit câteva emoții pe facebook, unele negative. M-am distrat pe seama înverșunării unora contra cuvântului „fals”, dar recunosc că m-am bucurat, din acest motiv, și de ceva trafic în plus. 😛 Azi vă arăt un mod unde puteți folosi umplutura, și anume, într-un pandișpan. Fără gluten, fără zahăr și desigur,Continue Reading “Pandișpan keto cu mere false”

deserturi, băuturi

Prăjitură cu mascarpone și afine

De fapt, rețeta originală de la care am pornit este prăjitura cremșnit cu zmeură de pe blogul Lacra.blog. De când am văzut-o, acum câteva luni, mi-a rămas în minte. Abia recent am reușit să o prepar, făcând câteva mici modificări. În loc de cremă de brânză am folosit mascarpone (asta aveam în casă), în locContinue Reading “Prăjitură cu mascarpone și afine”

deserturi, băuturi

Cobbler keto cu afine

Sau poate e crumble? Oricum s-ar numi, acest desert este extraordinar. Îl preparam cândva des pe timpul verii, cu diverse fructe. Pentru stratul de deasupra foloseam fulgi de ovăz, zahăr și făină de grâu. În mod clar, nu era un desert sănătos. Varianta pe care v-o propun acum nu conține nici gluten, nici zahăr, iarContinue Reading “Cobbler keto cu afine”

deserturi, băuturi

Tort keto cu blat de negresă

Un tort ușor de făcut, nici nu trebuie să porniți cuptorul. Tortul are un gust intens, fără pic de zahăr. Pentru blat am folosit vestita deja negresă în tigaie. La cremă am improvizat un amestec de mascarpone, cremă de brânză și frișcă. Se poate folosi doar frișcă bătută cu îndulcitor. În cremă puteți adăuga nuciContinue Reading “Tort keto cu blat de negresă”