deserturi, băuturi

Tort Trio mousse de ciocolată

Un tort aspectuos și mega vestit, nu am văzut cofetărie care să nu-l aibă în vitrină. Straturile de ciocolată în degrade îți iau ochii, iar gustul este unul mirific. De multă vreme plănuiam să fac și eu un tort similar, dar fără zahăr, însă abia recent mi s-au aliniat planetele. Deși e un proces careContinue Reading “Tort Trio mousse de ciocolată”

deserturi, băuturi

Ruladă de dovleac cu ricotta

Dacă vă place dovleacul, veți adora această ruladă, garantez! Cu o aromă intensă, colorată și plăcută privirii, are și avantajul de a conține relativ puține calorii (doar 116 kcal per felie). Este un desert de toamnă minunat pe care nu trebuie să-l ratați! Și să vă mai zic ceva: ia să înlocuiți dovleacul cu morcov,Continue Reading “Ruladă de dovleac cu ricotta”

pâine, tarte sărate, plăcinte LCHF salate, aperitive, diverse

Chifle pentru aperitive

Am făcut aceste chifluțe drăgălașe pentru a servi niște aperitive și vreau să vă zic că au fost alegerea perfectă! Pentru că sunt micuțe, se coc destul de repede, în comparație cu pâinea low-carb, în general. Tăiate în două și rumenite ușor pe tigaie (sau nu), pot fi folosite ca bază pentru diverse salate tartinabile,Continue Reading “Chifle pentru aperitive”