Rețete Low Carb High Fat
Rețeta se face într-un mod identic cu înghețata la minut, diferă doar tipul de smântână. Aici am folosit cremă de cocos, ceea ce face ca înghețata să devină complet vegană. Lucru minunat pentru cei care evită lactatele sau țin post.
Macroul este un pește gras, deci potrivit în dieta Low Carb High Fat. Marinat cu ceapă, capătă și mai multă savoare.
Ador legumele sub orice formă. Modul de preparare pe care vi-l prezint azi este unul din preferatele mele, întrucât este super rapid, cu rezultat delicios. În plus, este o garnitură fără lactate și fără carne, perfectă și pentru cei care țin post. Dacă vă plac legumele mai moi, țineți-le pe foc câteva minute în plus.Continue Reading “Legume la tigaie”
Iată o rețetă la care nu vă pot da cantități exacte, cum fac de obicei. Dovlecelul poate fi mai mare sau mai mic, vă recomand să reglați consistența aluatului după cum simțiți că e nevoie, prin adăugare de făină de migdale sau tărâțe de psyllium, ori apă. Aluatul trebuie să fie potrivit de gros pentruContinue Reading “Chiftele de dovlecei”
Niciodată nu sunt prea multe rețete de clătite, nu-i așa? Rețeta de azi are un avantaj: nu conține lactate. Clătitele ies elastice și se pot folosi cu diverse umpluturi. M-am inspirat de aici.
În plin sezon, profit de prețul decent al acestei legume minunate care este sparanghelul, pentru a o folosi în diverse rețete.
Ador omletele, se pot face în atâtea feluri, încât e greu să te plictisești de ele! Plus că se prepară și foarte repede, ceea ce reprezintă un avantaj pentru persoanele ocupate. Omleta de azi este fără lactate și fără carne. Dacă nu sunteți atât de stricți, puteți folosi untură, eventual cu câteva jumări, atunci cândContinue Reading “Omletă cu varză de Bruxelles și ceapă verde”
Această pâine este consistentă și perfectă pentru tartine. Din ea se pot face și crutoane pentru supe. Ca orice pâine de pe acest blog, și aceasta are conținut scăzut de carbohidrați și nu conține gluten.
Un fel de mâncare rapid și delicios, care vă economisește timp pentru gătit în timpul săptămânii. Puteți găti în acest mod vreo 5-6 pulpe o dată, iar în următoarele zile pregătiți doar garnitura (conopidă, broccoli, spanac, sparanghel, ciuperci, legumele astea se fac foarte rapid). Într-una din zile puteți face quesadilla, o singură pulpă vă ajunge pentruContinue Reading “Pulpe de pui la tigaie”
Supa de oase nu este doar un aliment. Datorită conținutului foarte ridicat de aminoacizi și minerale ușor absorbabile, poate fi considerat un supliment alimentar net superior celor sintetice. Supa de oase este bogată în colagen, nutriment esențial pentru sănătatea articulațiilor, dar și a sistemului digestiv. Despre beneficiile colagenului mai puteți citi aici. Supa de oaseContinue Reading “Supă de oase”
