Fajitas de pui la air fryer
Un fel rapid, colorat și delicios, gata în maxim jumătate de oră, cu tot cu pregătirea ingredientelor.
Tag: pui
Gujoane/șnițele de pui cu parmezan
Nu aveți nevoie de făină și pesmet pentru a face șnițele. Varianta cu parmezan este una foarte reușită, am încercat-o de câteva ori deja și este pe placul nostru. Poate vă place și vouă și nu știți. Neapărat să încercați și voi metoda.
„Pâine” carnivoră
Pâinea carnivoră are în compoziție doar carne gătită (pui, vită, porc ș.a.), ouă și grăsime. Proporțiile pot fi altele decât cele încercate de mine, grăsimea e opțională, iar în loc de praf de copt se poate folosi oțet + bicarbonat. Sunt admise și condimentele după gust. În funcție de carnea folosită, pâinea poate avea culoriContinue Reading “„Pâine” carnivoră”
Pui la cuptor cu iaurt și lămâie
Datorită iaurtului și sucului de lămâie, carnea de pui iese fragedă și aromată. Fără prea mare efort obțineți o friptură arătoasă și gustoasă.
Rulouri de pui cu slănină
Nu e un secret pentru nimeni că pieptul de pui este o carne slabă și cu gust anost. Continuăm s-o cumpărăm totuși, pentru că e ieftină și se gătește rapid. Există diverse metode de a îmbunătăți gustul pieptului de pui. Pe blog sunt deja câteva idei: piept de pui învelit în bacon, în sos deContinue Reading “Rulouri de pui cu slănină”
Pulpe de pui pe rondele de varză
Pornind de la rețeta de felii de varză la cuptor, am decis să coc o dată cu varza și niște pulpe de pui, obținând astfel fel principal și garnitură dintr-un foc. Varza am tăiat-o rondele, pentru a se ține mai bine carnea pe ea. Cu minim de efort, vă iese o mâncare delicioasă, care esteContinue Reading “Pulpe de pui pe rondele de varză”
Chiftele rapide de pui
Am întâlnit pe net și denumirea de „șnițele turnate”. Oricum s-ar numi, mi se par formidabile. În mai puțin de o jumătate de oră, ai cina gata: cât se prăjesc chiftelele în tigaie, ai timp să prepari o salată și/sau o garnitură. Încă un avantaj: nu conțin lactate.
Pulpe de pui în sos de roșii
Dacă vă place combinația dintre carne și roșii, această rețetă este pentru voi. Pentru un rezultat deosebit, folosiți roșii cât mai bune la gust (în extra-sezon, eu prefer conservele produse în Italia).
Rulouri din pulpe de pui cu cârnați
Desigur, puteți găti separat pulpele de pui și cârnații, dar dacă aveți un pic mai mult timp la dispoziție, vă sfătuiesc să le combinați într-un mod drăguț și savuros.
Pizza cu blat de carne
Da, blatul acestei pizza nu este pufos și moale, precum cel clasic, în schimb e mai sățios și mai sigur pentru siluetă și pentru nivelul glicemiei. Mai e numit blat „zero carb”, iar pizza făcută cu el, meatza. În loc de piept de pui, se poate folosi vită sau în amestec cu porc.