Piept de pui cu ciuperci și smântână
Piept de pui în smântână am gătit, ciuperci în smântână, la fel. Hai să le gătim împreună! Ce iese? O mâncare savuroasă și sățioasă.
Piept de pui în smântână am gătit, ciuperci în smântână, la fel. Hai să le gătim împreună! Ce iese? O mâncare savuroasă și sățioasă.
Aroma pe care o emană această mâncare, fiind la cuptor, este foarte apetisantă. Ceapa în combinație cu carne este mereu o variantă câștigătoare. Puteți prepara carnea marinată în acest fel și la grătar.
Atunci când prepar o supă de carne din „piese” de pui crescut lent, aproape mereu fac o tocăniță din carnea aleasă de pe oase. Un mod grozav de a economisi și de a profita la maxim de un pui crescut natural. În loc de dovlecel se pot folosi alte legume (spanac, ardei, conopidă, broccoli, ș.a.),Continue Reading “Tocăniță din franjuri de pui și dovlecel”
La această rețetă am folosit gălbiori, dar iese bun și cu ciuperci champignon.
Vă propun încă un mod savuros de a prepara pieptul de pui. Mai găsiți pe blog rețeta de piept de pui gătit în unt și rețeta de pui învelit în bacon.
Un fel de mâncare rapid și delicios, care vă economisește timp pentru gătit în timpul săptămânii. Puteți găti în acest mod vreo 5-6 pulpe o dată, iar în următoarele zile pregătiți doar garnitura (conopidă, broccoli, spanac, sparanghel, ciuperci, legumele astea se fac foarte rapid). Într-una din zile puteți face quesadilla, o singură pulpă vă ajunge pentruContinue Reading “Pulpe de pui la tigaie”
O altă metodă de a îmbunătăți gustul mai fad al pieptului de pui (încă una găsiți aici). Învelit în felii grase de bacon, pieptul de pui capătă savoare și aromă plăcută.
O salată ce se potrivește la fix principiului Low Carb High Fat. Merge bine și la o masă festivă. Dacă tăiați carnea mai mărunt, iar castraveții îi dați prin răzătoare, o puteți unge pe pâine low-carb. Se face foarte ușor și chiar rapid, dacă aveți carnea gata fiartă.
O rețetă găsită pe net a devenit una din favoritele noastre. Gustul de carne gătită în unt se combină fabulos cu cel de ceapă călită și ou. Sursa: cilantro.ru Se pronunță „cigârtma” sau „cihârtma”
Pieptul de pui este o carne slabă și din acest motiv, gătitul o usucă destul de mult. O metodă de a o face suculentă este călitul ei în unt. Carnea devine mai moale și capătă un gust mult mai bun.