Garnitură de dovleac cu usturoi
Dovleacul se poate folosi nu doar la deserturi. Călit simplu în tigaie, cu puțin usturoi, este un deliciu pe lângă orice fel de carne. Sau poate constitui un fel simplu de post.
Tag: de post
Dovleac copt
Cine nu știe să coacă dovleac? Probabil că nu sunt multe persoane, dar o să las totuși această postare pe blog, pentru a vă arăta cum procedez eu. Cel mai des coc dovleac plăcintar. Este bun la gust, potrivit de dulce și destul de ușor de curățat. Coc un dovleac mai mare, apoi mare parteContinue Reading “Dovleac copt”
Trufe vegane de cocos
Nu, nu sunt chiar Raffaello. Aceste trufe nu conțin deloc nuci și sunt și de post. Sunt spornice, delicioase și consistente.
Salam dulce keto
Ce ziceți de o (altă) rețetă genială? Eu personal le ador, de fiecare dată când descopăr câte una, abia aștept să o împărtășesc cu voi! Așa a fost și cu acest salam dulce: în momentul în care l-am preparat, am fost convinsă că va fi un hit. Se face rapid, nu e nevoie de coacere,Continue Reading “Salam dulce keto”
Dovlecei marinați
O rețetă adaptată din blogul meu anterior. Dovleceii ies acrișori și ușor crocanți. E un aperitiv minunat de vară (și nu numai, căci eu cred că e o metodă perfectă de a îmbunătăți gustul dovleceilor de seră) sau chiar o garnitură ușoară pe lângă pește sau carne.
Felii de varză la cuptor
Am tot văzut pe net modul acesta de a găti varza, care m-a atras. L-am încercat și eu recent și vreau să vă spun că iese chiar delicios. La gust e precum varza călită, dar scapi de grija amestecatului din timpul preparării. În plus, aspectul mi se pare mai de efect.
Ciuperci cu pătrunjel și usturoi
O garnitură rapidă și savuroasă, pentru amatorii de ciuperci. Combinația de pătrunjel cu usturoi, eu una o ador. Dacă nu ați încercat-o până acum, oricând e momentul potrivit, doar vă zic.
Tort vegan de cocos și ciocolată
Săptămâna trecută v-am arătat cum se face o cremă fabuloasă de ciocolată și cocos. Am combinat-o cu turtele de cocos în varianta dulce și a ieșit o nebunie de tort. Nu ai zice deloc că nu conține nici ouă, nici lactate. Cu siguranță o să-l mai fac, și nu o dată! Vă recomand să folosițiContinue Reading “Tort vegan de cocos și ciocolată”
Cremă de ciocolată și cocos, de post
O cremă ce se face îndată și nu conține nici ouă, nici lactate. Este minunată pentru clătite, ca topping pe o prăjitură sau pe un desert la pahar, dar la fel de bine merge pe post de cremă de tort. Fiica mea zice că are gust de bounty și îi place unsă pe pâine. 🙂Continue Reading “Cremă de ciocolată și cocos, de post”
Budincă de chia cu cafea, de post
Mai am o budincă cu cafea aici, pe blog. Cea de azi nu conține gumă de xantan, ci este îngroșată cu semințe de chia. În loc de smântână dulce am folosit cremă de cocos, astfel că mi-a ieșit un desert fără lactate și de post.