deserturi, băuturi

Tort verde (Green Velvet)

Un tort cu impact vizual, numai bun de făcut pentru sărbătorile iernii. Contrastul dintre verde, alb și roșu îi dă un aer festiv. Guma de xantan este un aditiv relativ inofensiv care dă elasticitate aluaturilor fără gluten. O puteți cumpăra de , iar un plic de 100 g vă ajunge pentru multă vreme. În aceastăContinue Reading “Tort verde (Green Velvet)”

deserturi, băuturi

Prăjitură keto cu zmeură din mix pentru brioșe Ketorem

Recent am primit un pachet cu noutăți de la Green Sugar. Printre ele au fost 4 produse din noua gamă Ketorem, niște mixuri de ingrediente pentru a putea prepara cu ușurință deserturi bogate în proteine, dar sărace în carbohidrați. După cum puteți vedea în poza de mai jos, e vorba de următoarele: un mix pentruContinue Reading “Prăjitură keto cu zmeură din mix pentru brioșe Ketorem”

deserturi, băuturi

Băscuțe keto cu brânză și fructe de pădure

Cred că vă va cuceri și pe voi acest desert simpatic, găsit recent pe Instagram, așa cum m-a cucerit pe mine. Desigur, în loc de afine puteți pune ce fructe vreți (sau aveți) voi. Sau le puteți omite cu totul. Pentru 4 bucăți pentru aluat: 250 g brânză de vaci 40 g 1 ou 35Continue Reading “Băscuțe keto cu brânză și fructe de pădure”

deserturi, băuturi

Prăjitură keto cu căpșuni

Ca bază pentru această prăjitură am luat rețeta tartei cu caise. Am înlocuit smântâna dulce cu cremă de cocos și am obținut o prăjitură fără lactate. Sucul de la căpșuni a însiropat blatul, astfel că gustul a fost unul sublim. Desigur că puteți înlocui căpșunile cu alte fructe (zmeură, vișine, afine), vă garantez că vaContinue Reading “Prăjitură keto cu căpșuni”