Skip to content
  • Sunday, August 24, 2025
Rețete LCHF

Rețete Low Carb High Fat și Keto

  • salate, aperitive, diverse
  • supe, ciorbe
  • fel principal, garnituri
  • pâine, tarte sărate, plăcinte LCHF
  • deserturi, băuturi

Day: April 15, 2019

Ciorbă de miel cu borș și leuștean
supe, ciorbe

Ciorbă de miel cu borș și leuștean

Posted on 15 April 201913 July 2020By : Nati

O ciorbă potrivită pentru sărbătorile pascale (și nu numai), în varianta low-carb. Eu dreg toate ciorbele cu smântână și gălbenușuri. Dacă nu vă place, omiteți acest pas.

Tagged : ardei, carne, dovlecei, keto, miel, ouă, smântână0 comment

Info

  • Rețete pentru masa de Paști
  • Lecturi LCHF și nu numai
  • De ce consider că alimentația low-carb e cea mai potrivită pentru mine – Guest post Nutriblog.ro
  • Despre
  • (Cu) ce se mănâncă
  • Contact
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – ediția 2021
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – 2020
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – 2019
  • Selecție de rețete pentru Crăciun – 2018
  • Selecție de rețete pentru Crăciun – 2017
  • Ebook “Rețete dulciuri de Crăciun”
  • Ebook “Rețete dulciuri de Revelion”

Abonează-te!

Primești pe email rețetele imediat ce sunt publicate
Loading

Urmărește-ne pe Facebook

Facebook Pagelike Widget

Urmărește-ne pe Instagram

retetelchf.ro

Mix de legume la air fryer / Air Fryer Vegetables Mix de legume la air fryer / Air Fryer Vegetables
Astăzi vă povestesc cum puteți prepara o garnitură fulger la air fryer, colorată și delicioasă, din legume de sezon. Nu aveți încă un air fryer? Vă recomand categoric să vă luați, căci nu veți regreta! Modelul meu este un Philips, dar nu contează la care vă decideți, toate funcționează după același principiu.
Pentru mixul meu de legume am folosit un dovlecel, doi ardei și o ceapă. Voi puteți pune doar dovlecei sau doar ardei, e la alegerea voastră. În total, am avut cam 600 g de legume, taman pentru 2 porții.
🚩Pentru 2 porții aveți nevoie de următoarele:
✅1 dovlecel
✅2 ardei (grași sau capia)
✅1 ceapă
✅1 lingură de ulei de măsline
✅sare, pudră de ceapă, alte condimente după gust
◾Dovlecelul se taie cuburi, ardeii bucăți potrivite, iar ceapa fâșii.
◾Se amestecă legumele împreună cu uleiul, sarea și condimentele, se poate direct în vasul aparatului.
◾Se setează temperatura de 200 grade C și timpul de 12 minute. La jumătatea timpului se amestecă.
❗Dacă e nevoie, mai adăugați 1-2 minute. Legumele trebuie să fie ușor rumenite și să-și păstreze forma.
◾Garnitura minunată și colorată este gata, o puteți servi imediat, dar e bună și rece.
#retetelchf #lowcarb #airfryer #depost
Prăjitură Buturuga de Crăciun, fără zahăr / Prăjitură Buturuga de Crăciun, fără zahăr / Bûche de Noël, low carb version
Un desert spectaculos pentru masa de Crăciun, care va fura toate privirile. Rulada iese moale și fabuloasă la gust, fără să conțină un gram de făină de niciun fel. Dar condiția este să folosiți o pudră de cacao de bună calitate. Haideți să vedeți ce ușor se prepară desertul Buturuga de Crăciun. Am lăsat rețeta la comentarii⬇️⬇️⬇️. Pentru poze mai detaliate din procesul preparării vă invit să intrați pe blogul meu.
Pască fără lactoză, cu lămâie / Lactose, Sug Pască fără lactoză, cu lămâie / Lactose, Sugar and Butter Free Lemon Pie
Nu știu dacă poate fi numită pască o prăjitură la prepararea căreia nu s-a folosit niciun gram de brânză (ba chiar niciun fel de lactate), dar știu că persoanele cu intoleranță la lactate s-ar bucura de această rețetă.❤️ Ingredientele pentru umplutură fac o adevărată magie: în timpul coacerii umplutura capătă o consistență perfectă de brânză, inclusiv și gustul se aseamănă.😍 În plus, pentru că nu conține nici grăsimi adăugate, această pască este și hipocalorică. Nu e grozavă? Neapărat să o încercați și voi! M-am inspirat de la @iragotsak
🚩Pentru circa 8 felii aveți nevoie de următoarele:
📌blat:
✅100 g făină de cocos
✅1 linguriță praf de copt
✅ o lingură Green Sugar Premium (sau alt îndulcitor, după gust)
✅vanilie
✅3 ouă mari
✅100 ml apă
📌umplutură:
✅4 ouă mari
✅50 g Green Sugar Premium (sau alt îndulcitor, după gust)
✅sucul de la 2 lămâi (sau 60-70 ml suc de lămâie gata stors)
✅coajă rasă de citrice (eu am ras coaja lămâilor, atenție, folosiți lămâi cu coaja netratată)
✅130 ml apă minerală
✅câteva fructe de pădure uscate, opțional
◾Făina se amestecă cu praful de copt și cu îndulcitorul. Ouăle se bat ușor cu apa, apoi se toarnă peste mixul uscat.
◾Amestecând un pic cu paleta, se va forma un aluat compact și sfărâmicios. Acesta se împrăștie uniform într-o tavă de silicon, apoi se presează cu degetele pe toată suprafața. Dacă doriți, faceți și niște borduri.
◾Ouăle se bat cu îndulcitorul, apa, sucul de lămâie și coaja rasă. Compoziția se toarnă peste blat și se presară câteva fructe uscate, după dorință.
◾Se acoperă tava cu folie de aluminiu și se dă în cuptorul încins la 160 grade C pentru vreo 40 de minute sau până se prinde suprafața.
◾Pasca se scoate pe un grătar și se taie abia după răcirea completă. Se păstrează la frigider.
#retetelchf #pascafarazahar #greensugar #faralactoza #dairyfree #sugarfree
Follow on Instagram
logo-nss
logo-bfn
logo-nb
logo-nb

Recent Posts

  • Salată de primăvară cu leurdă, ouă și maioneză
  • Sos de tip maioneză pentru salate
  • Prăjitură Buturuga de Crăciun, fără zahăr
  • Fursecuri de migdale fără zahăr
  • Pâine low-carb rapidă la microunde

Tags

aluat fathead ardei bacon brânzeturi cacao cafea carne castraveți ceapă ciocolată ciuperci conopidă cremă de cocos de post dovleac dovlecei egg fast fructe făină low-carb făină mix de fibre făină szafi reform garnitură iaurt keto ketomix konjac lchf fără lactate lchf vegetarian mascarpone nuci omletă ouă pește proteic pui pâine low-carb rapid roșii semințe smântână ulei unt varză vinete îndulcitor

Archives

  • March 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • August 2023
  • April 2023
  • February 2023
  • December 2022
  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022
  • August 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • April 2022
  • March 2022
  • February 2022
  • January 2022
  • December 2021
  • November 2021
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
April 2019
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
« Mar   May »

 

 

 

 

 

 

Logo designed by Olivia Stocheci

Copyright © 2025 Rețete LCHF. All Rights Reserved. Blogera by ZOLO Themes

Acest site foloseşte cookie-uri. Prin continuarea navigării, eşti de acord cu modul de utilizare a acestor informaţii.Accept