Skip to content
  • Monday, September 1, 2025
Rețete LCHF

Rețete Low Carb High Fat și Keto

  • salate, aperitive, diverse
  • supe, ciorbe
  • fel principal, garnituri
  • pâine, tarte sărate, plăcinte LCHF
  • deserturi, băuturi

Tag: keto

Piept de pui călit în unt
fel principal, garnituri

Piept de pui călit în unt

Posted on 4 May 20171 April 2022By : Nati

Pieptul de pui este o carne slabă și din acest motiv, gătitul o usucă destul de mult. O metodă de a o face suculentă este călitul ei în unt. Carnea devine mai moale și capătă un gust mult mai bun.

Tagged : keto, proteic, pui, rapid, unt1 Comment

Posts pagination

« 1 … 26 27 28

Info

  • Rețete pentru masa de Paști
  • Lecturi LCHF și nu numai
  • De ce consider că alimentația low-carb e cea mai potrivită pentru mine – Guest post Nutriblog.ro
  • Despre
  • (Cu) ce se mănâncă
  • Contact
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – ediția 2021
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – 2020
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – 2019
  • Selecție de rețete pentru Crăciun – 2018
  • Selecție de rețete pentru Crăciun – 2017
  • Ebook “Rețete dulciuri de Crăciun”
  • Ebook “Rețete dulciuri de Revelion”

Abonează-te!

Primești pe email rețetele imediat ce sunt publicate
Loading

Urmărește-ne pe Facebook

Facebook Pagelike Widget

Urmărește-ne pe Instagram

retetelchf.ro

Mix de legume la air fryer / Air Fryer Vegetables Mix de legume la air fryer / Air Fryer Vegetables
Astăzi vă povestesc cum puteți prepara o garnitură fulger la air fryer, colorată și delicioasă, din legume de sezon. Nu aveți încă un air fryer? Vă recomand categoric să vă luați, căci nu veți regreta! Modelul meu este un Philips, dar nu contează la care vă decideți, toate funcționează după același principiu.
Pentru mixul meu de legume am folosit un dovlecel, doi ardei și o ceapă. Voi puteți pune doar dovlecei sau doar ardei, e la alegerea voastră. În total, am avut cam 600 g de legume, taman pentru 2 porții.
🚩Pentru 2 porții aveți nevoie de următoarele:
✅1 dovlecel
✅2 ardei (grași sau capia)
✅1 ceapă
✅1 lingură de ulei de măsline
✅sare, pudră de ceapă, alte condimente după gust
◾Dovlecelul se taie cuburi, ardeii bucăți potrivite, iar ceapa fâșii.
◾Se amestecă legumele împreună cu uleiul, sarea și condimentele, se poate direct în vasul aparatului.
◾Se setează temperatura de 200 grade C și timpul de 12 minute. La jumătatea timpului se amestecă.
❗Dacă e nevoie, mai adăugați 1-2 minute. Legumele trebuie să fie ușor rumenite și să-și păstreze forma.
◾Garnitura minunată și colorată este gata, o puteți servi imediat, dar e bună și rece.
#retetelchf #lowcarb #airfryer #depost
Migdale glazurate fără zahăr / Sugar Free Candi Migdale glazurate fără zahăr / Sugar Free Candied Almonds
Ambalate frumos, migdalele glazurate fără zahăr pot fi un cadou drăguț de sărbători. Se fac simplu, atât în varianta dulce, cât și sărată.
🚩Aveți nevoie de următoarele:
✅1 albuș
✅100 g eritritol
✅300 g migdale crude
✅sare și condimente pentru varianta sărată
◾Albușul se bate spumă tare cu îndulcitorul. Peste albușurile bătute se pun migdalele și se amestecă, să fie acoperite uniform.
◾Se distribuie pe o tavă pe hârtie de copt, într-un singur strat. Tava se dă în cuptorul încins la 120 grade C pentru vreo 25-30 de minute. Se verifică periodic, să nu se ardă.
◾Se oprește focul și se lasă tava în cuptor până la răcirea completă. Apoi se sparg bulgării, separând migdalele una de alta. Se mută într-un vas de sticlă pentru păstrare, ferite de umezeală.
◾În mod similar se poate prepara varianta sărată. În acest caz, se omite îndulcitorul și se pun condimentele preferate (pudră de ceapă/usturoi, chili, piper, turmeric).
#retetelchf #migdale #farazahar #almonds #candiedalmonds #sugarfree
Pâine low-carb rapidă la microunde / Easy Microw Pâine low-carb rapidă la microunde / Easy Microwave Low Carb Bread
Această pâine este perfectă și pentru sandvișuri, și pentru crutoane. Se face super rapid, din ingrediente accesibile. Desigur, în loc de microunde puteți folosi cuptorul clasic, la temperatură medie (170 grade C); în ceea ce privește timpul de coacere, rămâne să testați voi.
🔺Formele folosite de mine au dimensiunile de 6*10 cm, 3 cm înălțime.
🚩Pentru circa 4 felii de pâine aveți nevoie de următoarele:
✅2 ouă
✅50 g făină de migdale
✅40 g parmezan ras
✅1 lingură ulei de măsline
✅un vârf de cuțit praf de copt
✅sare, ierburi (eu am avut oregano)
◾Se amestecă toate ingredientele într-un vas, cu ajutorul unei spatule.
◾Se distribuie aluatul în forme de silicon și se coace pâinea la cuptorul cu microunde, până se prinde. Timpul de coacere depinde de grosimea aluatului (deci, de formele folosite), dar și de puterea cuptorului. La mine a durat 4 minute și jumătate la puterea de 850 W.
◾După ce pâinea e gata, se scoate pe un grătar să se răcească. Apoi se feliază și se folosește după cum aveți nevoie:
🔺Pentru a face crutoane, tăiați feliile de pâine cubulețe și rumeniți-le într-o tigaie.
🔺Pentru tartine, recomand să prăjiți feliile în prealabil la prăjitor sau pe tigaie.
#retetelchf #lowcarb #painelowcarb
Follow on Instagram
logo-nss
logo-bfn
logo-nb
logo-nb

Recent Posts

  • Salată de primăvară cu leurdă, ouă și maioneză
  • Sos de tip maioneză pentru salate
  • Prăjitură Buturuga de Crăciun, fără zahăr
  • Fursecuri de migdale fără zahăr
  • Pâine low-carb rapidă la microunde

Tags

aluat fathead ardei bacon brânzeturi cacao cafea carne castraveți ceapă ciocolată ciuperci conopidă cremă de cocos de post dovleac dovlecei egg fast fructe făină low-carb făină mix de fibre făină szafi reform garnitură iaurt keto ketomix konjac lchf fără lactate lchf vegetarian mascarpone nuci omletă ouă pește proteic pui pâine low-carb rapid roșii semințe smântână ulei unt varză vinete îndulcitor

Archives

  • March 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • August 2023
  • April 2023
  • February 2023
  • December 2022
  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022
  • August 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • April 2022
  • March 2022
  • February 2022
  • January 2022
  • December 2021
  • November 2021
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
September 2025
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
« Mar    

 

 

 

 

 

 

Logo designed by Olivia Stocheci

Copyright © 2025 Rețete LCHF. All Rights Reserved. Blogera by ZOLO Themes

Acest site foloseşte cookie-uri. Prin continuarea navigării, eşti de acord cu modul de utilizare a acestor informaţii.Accept