Skip to content
  • Friday, October 24, 2025
Rețete LCHF

Rețete Low Carb High Fat și Keto

  • salate, aperitive, diverse
  • supe, ciorbe
  • fel principal, garnituri
  • pâine, tarte sărate, plăcinte LCHF
  • deserturi, băuturi

Day: January 5, 2020

Salată de creveți cu avocado
salate, aperitive, diverse

Salată de creveți cu avocado

Posted on 5 January 202010 May 2021By : Nati

O salată ușurică după abundența de sărbători este tot ce ne trebuie acum. Combinația din salata de azi va fi pe placul multora dintre voi, sunt convinsă!

Tagged : avocado, castraveți, fructe de mare, lchf fără lactate, rapid0 comment

Info

  • Rețete pentru masa de Paști
  • Lecturi LCHF și nu numai
  • De ce consider că alimentația low-carb e cea mai potrivită pentru mine – Guest post Nutriblog.ro
  • Despre
  • (Cu) ce se mănâncă
  • Contact
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – ediția 2021
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – 2020
  • Selecție de rețete pentru Crăciun și Revelion – 2019
  • Selecție de rețete pentru Crăciun – 2018
  • Selecție de rețete pentru Crăciun – 2017
  • Ebook “Rețete dulciuri de Crăciun”
  • Ebook “Rețete dulciuri de Revelion”

Abonează-te!

Primești pe email rețetele imediat ce sunt publicate
Loading

Urmărește-ne pe Facebook

Facebook Pagelike Widget

Urmărește-ne pe Instagram

retetelchf.ro

Carrot Cake fără zahăr / Sugar Free Carrot Cake Carrot Cake fără zahăr / Sugar Free Carrot Cake
Această prăjitură am preparat-o de câteva ori într-un timp scurt, numai ca să mă conving că e o rețetă perfectă pentru a o împărtăși cu voi. Este aromată și aspectuoasă, iar o felie are aproximativ 5,6 g carbohidrați net și 247 de kcal, nu-i deloc rău pentru o prăjitură, ce ziceți?
🚩Pentru 6 felii aveți nevoie de următoarele:
📌pentru blat:
✅150 g morcov
✅25 g Green Sugar Premium (sau alt îndulcitor după gust)
✅3 ouă
✅1 linguriță scorțișoară sau mix de condimente pentru preparate dulci
✅100 g făină de migdale
📌pentru cremă:
✅250 g ricotta
✅30 g Green Sugar Premium (sau alt îndulcitor după gust)
✅vanilie
✅50 g nucă măcinată
◾Morcovul se toacă la robot cu condimentele. Ouăle se separă. Albușurile se bat spumă cu îndulcitorul (eu l-am râșnit, pentru a se dizolva mai ușor).
◾Gălbenușurile se amestecă împreună cu morcovul ras și făina de migdale. Se încorporează în câteva tranșe albușurile bătute.
◾Aluatul obținut se întinde într-un dreptunghi pe hârtie de copt unsă cu unt, cu grosimea de circa 1 cm.
◾Se dă tava la copt în cuptorul încins la temperatură medie (170 grade C) pentru vreo 20-25 de minute. Blatul trebuie să fie prins pe toată suprafața și ușor rumenit.
◾Se lasă blatul la răcit pe un grătar, apoi se taie în 3 fâșii egale.
◾Pentru cremă, doar se amestecă ricotta cu îndulcitorul și vanilia, folosind o lingură sau un tel, nu e nevoie de mixer.
◾Se asamblează prăjitura, alternând blaturile cu crema și presărând nucă măcinată. Se lasă la rece pentru minim 2-3 ore înainte de a fi tăiată.
#retetelchf #carrotcake #farazahar #sugarfreecarrotcake #lowcarb
GIVEAWAY De 1 iunie magazinul online @nosugarshop. GIVEAWAY
De 1 iunie magazinul online @nosugarshop.ro împlinește 10 ani!🥳 Cu această ocazie frumoasă organizăm împreună un GIVEAWAY, în cadrul căruia vreau să vă ofer o selecție de produse potrivite pentru modul de alimentație low-carb/keto. Produsele pe care le vedeți în poză au fost alese de mine, toate (cu excepția unuia) au fost testate de-a lungul vremii și foarte apreciate. Vi le-am descris recent la stories (le-am grupat și într-un reper la profil), iar toate rețetele în care le-am folosit le găsiți pe site-ul @retetelchf.ro
Pentru a participa la GIVEAWAY, aveți de îndeplinit următoarele condiții:
✅Urmăriți paginile @retetelchf.ro și @nosugarshop.ro
✅Lăsați un comentariu la această postare, în care să etichetați 2 prieteni din lista voastră, care credeți că ar putea fi interesați de acest giveaway. Pentru egalitate de șanse, voi accepta câte un singur comentariu de participant.
🥰M-aș bucura să distribuiți postarea la stories, să afle și alții de giveaway.
☑️Perioada de participare la giveaway: 27-31 mai. Voi extrage cîștigătorul pe 1 iunie și îl voi anunța la această postare, precum și la stories. Puteți participa din orice țară, dar premiul va fi expediat doar pe teritoriul României.
#retetelchf #nosugarshop #giveawayromania #farazahar #lowcarb
Migdale glazurate fără zahăr / Sugar Free Candi Migdale glazurate fără zahăr / Sugar Free Candied Almonds
Ambalate frumos, migdalele glazurate fără zahăr pot fi un cadou drăguț de sărbători. Se fac simplu, atât în varianta dulce, cât și sărată.
🚩Aveți nevoie de următoarele:
✅1 albuș
✅100 g eritritol
✅300 g migdale crude
✅sare și condimente pentru varianta sărată
◾Albușul se bate spumă tare cu îndulcitorul. Peste albușurile bătute se pun migdalele și se amestecă, să fie acoperite uniform.
◾Se distribuie pe o tavă pe hârtie de copt, într-un singur strat. Tava se dă în cuptorul încins la 120 grade C pentru vreo 25-30 de minute. Se verifică periodic, să nu se ardă.
◾Se oprește focul și se lasă tava în cuptor până la răcirea completă. Apoi se sparg bulgării, separând migdalele una de alta. Se mută într-un vas de sticlă pentru păstrare, ferite de umezeală.
◾În mod similar se poate prepara varianta sărată. În acest caz, se omite îndulcitorul și se pun condimentele preferate (pudră de ceapă/usturoi, chili, piper, turmeric).
#retetelchf #migdale #farazahar #almonds #candiedalmonds #sugarfree
Follow on Instagram
logo-nss
logo-bfn
logo-nb
logo-nb

Recent Posts

  • Salată de primăvară cu leurdă, ouă și maioneză
  • Sos de tip maioneză pentru salate
  • Prăjitură Buturuga de Crăciun, fără zahăr
  • Fursecuri de migdale fără zahăr
  • Pâine low-carb rapidă la microunde

Tags

aluat fathead ardei bacon brânzeturi cacao cafea carne castraveți ceapă ciocolată ciuperci conopidă cremă de cocos de post dovleac dovlecei egg fast fructe făină low-carb făină mix de fibre făină szafi reform garnitură iaurt keto ketomix konjac lchf fără lactate lchf vegetarian mascarpone nuci omletă ouă pește proteic pui pâine low-carb rapid roșii semințe smântână ulei unt varză vinete îndulcitor

Archives

  • March 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • August 2023
  • April 2023
  • February 2023
  • December 2022
  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022
  • August 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • April 2022
  • March 2022
  • February 2022
  • January 2022
  • December 2021
  • November 2021
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • July 2020
  • June 2020
  • May 2020
  • April 2020
  • March 2020
  • February 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
January 2020
M T W T F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Dec   Feb »

 

 

 

 

 

 

Logo designed by Olivia Stocheci

Copyright © 2025 Rețete LCHF. All Rights Reserved. Blogera by ZOLO Themes

Acest site foloseşte cookie-uri. Prin continuarea navigării, eşti de acord cu modul de utilizare a acestor informaţii.Accept