Budincă de cafea
deserturi, băuturi

Budincă de cafea

Am postat această rețetă mai demult, pe pagina de facebook a blogului. N-aș vrea să se piardă, așa că am decis să o public și aici. Budinca se face foarte repede și este divină la gust pentru amatorii de cafea. M-am inspirat de aici.

Pentru 2 porții

  • 20 g cacao
  • 300 ml smântână dulce
  • un shot de espresso (30 ml)
  • 20-30 g îndulcitor (sau după gust)
  • ½ linguriță gumă de xantan

Într-un ibric se amestecă toate componentele rețetei cu un tel pară. Se pune ibricul pe foc mic, amestecând întruna, până ce compoziția ajunge la fierbere și se îngroașă. Se stinge focul, se toarnă în forme și se lasă la răcit. Se ornează cu ciocolată fără zahăr sau cu ce vreți voi (ar merge niște fructe de pădure).

 

Special pentru cititorii blogului Rețete LCHF magazinul NoSugarShop.ro oferă un cod de reducere de 5% la orice comandă: ReteteLCHF5.

Votează dacă îți place
recipe image
Rețetă
Budincă de cafea
Autor
Data publicării
Rating
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)
Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply