Fursecuri keto cu nes

Poate că arată modest aceste fursecuri, dar gustul este unul de milioane! Mai ales pentru un amator de cafea, cum sunt eu. Vă place și vouă cafeaua? Atunci bag mâna în foc că o să vă placă și fursecurile. Încă o idee fără zahăr pentru platoul de dulciuri de Crăciun.

Pentru 16-17 bucăți

• 100 g unt
• 40 g Green Sugar Premium (sau 80 g Green Sugar clasic)
• 1 lingură de nes dizolvat într-o lingură de apă fierbinte
• 160 g făină de migdale
• 40 g făină de cocos
• vanilie

Toate componentele rețetei se frământă într-un bol, formând un aluat compact. Din acesta se modelează un cilindru cu diametrul de circa 5 cm. Se învelește în folie și se dă la rece pentru 20-30 de minute.
O tavă se așterne cu hârtie de copt și se încinge cuptorul la 170 grade C.
Se scoate aluatul de la rece și se taie felii de 5-7 mm cu un cuțit ascuțit.

Fursecurile se pun pe tavă și se coc vreo 10-11 minute. Mare grijă, se pot arde ușor.

Se scot din cuptor și se lasă la răcit în tavă. Se servesc după răcirea completă.

Se depozitează în cutie de tablă cu capac, unde se pot păstra 7-10 zile.

TOTAL: 355 grame, 1813.7 calorii, 41.8 proteine, 170.3 lipide, 46.8 carbohidrati, 23.3 fibre

Sursa: http://calorii.oneden.com

Notă: Aceste calcule sunt aproximative. Dacă țineți un regim alimentar strict, vă recomand să vă faceți propriile calcule, pornind de la produsele concrete folosite.