Salată de varză roșie cu parmezan
salate, aperitive, diverse

Salată de varză roșie cu parmezan

O improvizație de moment, una reușită, astfel încât a devenit o rețetă permanentă, cel puțin pentru gustul nostru.

Pentru 2 porții

  • 200 g varză roșie
  • 1-2 linguri de parmezan
  • sare
  • ulei de măsline

Varza se toacă fâșii subțiri, se presară cu puțină sare și se frământă un pic între degete, ca să se mai înmoaie. Se adaugă parmezanul, uleiul de măsline și se amestecă. Se poate servi imediat, dar e bună și după ce stă vreo jumătate de oră la rece.

Votează dacă îți place
recipe image
Rețetă
Salată de varză roșie cu parmezan
Autor
Data publicării
Rating
51star1star1star1star1star Based on 10 Review(s)
Print Friendly, PDF & Email

2 thoughts on “Salată de varză roșie cu parmezan”

Leave a Reply