Gofre keto cu cacao
deserturi, băuturi

Gofre keto cu cacao

Pornind de la rețeta negresei în tigaie, am făcut câteva modificări și am preparat niște gofre. Mi-au ieșit tare bune, cu aromă intensă de cacao. Dacă nu aveți  aparat de făcut gofre, nu ezitați să vă luați unul. Este foarte util, atât pentru gofre dulci, cât și sărate.

Pentru 8-10 bucăți

Ouăle se bat cu îndulcitorul și vanilia, se adaugă uleiul și smântâna dulce, se mai bate un pic. Făina de cocos se amestecă cu praful de copt și cu pudra de cacao, apoi se încorporează în amestecul lichid. Aluatul obținut se lasă câteva minute, timp în care se va îngroșa considerabil.

Se încinge aparatul de gofre. Se pune câte 1 lingură de aluat pe fiecare placă. Se închide aparatul și se ține vreo 3-4 minute. Se scot gofrele cu grijă (sunt fragile) pe un grătar să se răcească.

Se servesc simple sau cu smântână și eventual niște fructe de pădure.

Print Friendly, PDF & Email
Votează dacă îți place
recipe image
Rețetă
Gofre keto cu cacao
Autor
Data publicării
Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 11 Review(s)

Leave a Reply