Mini omlete cu broccoli
Simpatice și delicioase. Ideale de luat la pachet.
Simpatice și delicioase. Ideale de luat la pachet.
Pe cât de mult uram în copilărie ceapa călită, la fel de mult îmi place acum gustul ei. O ador în special în combinație cu carnea, dar și într-o omletă merge foarte bine. La servire se poate adăuga cașcaval ras sau parmezan, altfel este o rețetă din categoria lchf fără lactate.
Poate nu e o rețetă rapidă, dar în mod sigur este una demnă de atenție. Omleta preparată în acest mod are consistența delicată a unui sufleu și un gust minunat. O puteți face într-o dimineață de weekend sau în vacanță. E la fel de bună și caldă, și rece. La copt omleta se înalță destulContinue Reading “Omletă pufoasă la cuptor”
Rețetă cu diverse variații și denumiri, inclusiv una pusă de copiii mei (vezi în titlu). Eu o fac cu cașcaval, așa cum am mâncat cândva la o prietenă dragă și mi-a plăcut. Datorită cașcavalului din compoziție, ouăle ies moi și pline de gust. Ouăle preparate în acest fel sunt bune și în stare rece, putândContinue Reading “Ouă jumări, scrob, papară, omletă spartă”
E o rețetă banală, știu. Dar uneori nu avem deloc inspirație ce să mai gătim, astfel că orice idee e bună să fie notată undeva, pentru a apela la ea în caz de nevoie. Omleta, după mine, este micul dejun ideal. Combinată cu grăsimi și eventual, ceva crudități, reprezintă un start energetic grozav al zilei.Continue Reading “Omletă simplă cu parmezan”
În plin sezon, profit de prețul decent al acestei legume minunate care este sparanghelul, pentru a o folosi în diverse rețete.
Ador omletele, se pot face în atâtea feluri, încât e greu să te plictisești de ele! Plus că se prepară și foarte repede, ceea ce reprezintă un avantaj pentru persoanele ocupate. Omleta de azi este fără lactate și fără carne. Dacă nu sunteți atât de stricți, puteți folosi untură, eventual cu câteva jumări, atunci cândContinue Reading “Omletă cu varză de Bruxelles și ceapă verde”
În această rețetă am decis să combin 2 dintre alimentele mele preferate: ouăle și nucile. Combinația a fost pe măsura așteptărilor mele. Omleta mi-a ieșit delicioasă și consistentă, și mi-a dat energie pentru mai multe ore, fără să mă chinuie foamea.
Omleta este un fel de mâncare foarte rapid, potrivit în orice dietă. Se poate „personaliza” după gustul fiecăruia. Azi vă propun omleta cu ciuperci. Simplă, hrănitoare și bună. Dacă folosiți cremă de cocos, aveți un preparat LCHF fără lactate.
Rapidă și bună, bună. Alegeți un bacon cu eticheta ”curată”.