deserturi, băuturi

Ruladă de clătite keto

Nu-i așa că imaginea unui desert cu multe straturi subțiri intercalate de cremă e ceva ce mereu fură privirile? Așa e și rulada asta din clătite. Deși procedeul de preparare este unul foarte simplu, imaginea secțiunii este una de mare efect, care nu lasă indiferent pe nimeni. Iar gustul, cum să vă zic, trebuie săContinue Reading “Ruladă de clătite keto”

deserturi, băuturi

Tort verde (Green Velvet)

Un tort cu impact vizual, numai bun de făcut pentru sărbătorile iernii. Contrastul dintre verde, alb și roșu îi dă un aer festiv. Guma de xantan este un aditiv relativ inofensiv care dă elasticitate aluaturilor fără gluten. O puteți cumpăra de , iar un plic de 100 g vă ajunge pentru multă vreme. În aceastăContinue Reading “Tort verde (Green Velvet)”

deserturi, băuturi

Fursecuri keto cu nucă

Sunt absolut încântată de aluatul cojilor de la fursecurile nuci, astfel că am preparat cu el și niște fursecuri simple. Au fost gata într-o jumătate de oră, iar acum, că vin sărbătorile de iarnă, pot fi un cadou excelent. Cea mai bună (și mai sinceră) urare de sănătate este, după mine, oferirea de dulciuri fărăContinue Reading “Fursecuri keto cu nucă”

deserturi, băuturi

Gofre verzi cu Ketomix

Gândul la aceste gofre și mai ales la prezentarea lor sub formă de brăduț îmi stă de câteva luni bune. Am făcut mai multe teste, iar varianta care ne-a plăcut cel mai mult a fost cea făcută cu Ketomix pentru waffe. Dacă aveți o altă rețetă de gofre care vă place, puteți integra spanacul înContinue Reading “Gofre verzi cu Ketomix”

deserturi, băuturi

Fursecuri nuci keto

Vă prezint aceste fursecuri celebre ca aspect și nelipsite de la ocazii festive, în varianta fără zahăr și fără făină de grâu. Făina de fibre Szafi Reform mulți din voi o cunoașteți, am folosit-o și eu la destule rețete de-a lungul timpului. Este de ajutor în multe aluaturi fără gluten, având capacitatea de a leContinue Reading “Fursecuri nuci keto”

deserturi, băuturi

Ruladă keto Tiramisu

O rețetă aniversară (cea cu numărul 400) nu avea cum să nu fie una senzațională. Iar rulada aceasta este fix așa: senzațională! Se face rapid și ușor, din ingrediente chiar accesibile pentru un adept al alimentației low-carb (făină de cocos și îndulcitor potrivit găsiți acum în numeroase magazine online sau la plafar). Rulada are gustContinue Reading “Ruladă keto Tiramisu”