Rețete Low Carb High Fat și Keto
Încă o rețetă de clătite? Ei bine, de ce nu? Mai ales că la prepararea lor nu e nevoie de niciun fel de făină. Clătitele ies elastice, se întorc cu ușurință pe tigaie doar folosind o paletă. Nu conțin lactate, au gust neutru și pot fi umplute cu ce vreți voi! Pentru coacerea clătitelor văContinue Reading “Clătite din semințe de chia”
De câțiva ani buni sunt la modă mărțișoarele comestibile, drept să vă spun, chiar îmi place ideea. Iar dacă acestea nu conțin zahăr și făină de grâu, este și mai bine! Recent am experimentat cu rețeta mea preferată de biscuiți și uitați-vă ce mărțișoare încântătoare mi-au ieșit! Pentru a obține o culoare roșie intensă, văContinue Reading “Fursecuri Mărțișor fără zahăr”
Nu-i așa că imaginea unui desert cu multe straturi subțiri intercalate de cremă e ceva ce mereu fură privirile? Așa e și rulada asta din clătite. Deși procedeul de preparare este unul foarte simplu, imaginea secțiunii este una de mare efect, care nu lasă indiferent pe nimeni. Iar gustul, cum să vă zic, trebuie săContinue Reading “Ruladă de clătite keto”
O prăjitură moale și pufoasă, cu minim de carbohidrați, ce se poate face rapid și simplu, din ingrediente accesibile. Dacă aveți rezerve de fructe în congelator (merișoare, zmeură, vișine, mure, coacăze), această rețetă este pentru voi!
Un tort cu impact vizual, numai bun de făcut pentru sărbătorile iernii. Contrastul dintre verde, alb și roșu îi dă un aer festiv. Guma de xantan este un aditiv relativ inofensiv care dă elasticitate aluaturilor fără gluten. O puteți cumpăra de , iar un plic de 100 g vă ajunge pentru multă vreme. În aceastăContinue Reading “Tort verde (Green Velvet)”
Cu aceste steluțe simpatice vreau să închei suita de rețete de dulciuri pentru Crăciun de anul acesta. Nu dați greș cu steluțele. Sunt de efect, ușor de făcut și se păstrează minim o săptămână. Un cadou minunat fără zahăr pentru cei dragi! Rețetă adaptată de aici.
Poate că arată modest aceste fursecuri, dar gustul este unul de milioane! Mai ales pentru un amator de cafea, cum sunt eu. Vă place și vouă cafeaua? Atunci bag mâna în foc că o să vă placă și fursecurile. Încă o idee fără zahăr pentru platoul de dulciuri de Crăciun.
Atunci când am văzut ce aluat genial am reușit să fac, mi-a mai venit în cap o idee cu el: fursecuri bicolore. Ce ziceți, nu-i așa că sunt drăguțe? Mie îmi plac la nebunie, și cum arată, dar și gustul! Sigur vor avea un mega succes de sărbători!
Sunt absolut încântată de aluatul cojilor de la fursecurile nuci, astfel că am preparat cu el și niște fursecuri simple. Au fost gata într-o jumătate de oră, iar acum, că vin sărbătorile de iarnă, pot fi un cadou excelent. Cea mai bună (și mai sinceră) urare de sănătate este, după mine, oferirea de dulciuri fărăContinue Reading “Fursecuri keto cu nucă”
Gândul la aceste gofre și mai ales la prezentarea lor sub formă de brăduț îmi stă de câteva luni bune. Am făcut mai multe teste, iar varianta care ne-a plăcut cel mai mult a fost cea făcută cu Ketomix pentru waffe. Dacă aveți o altă rețetă de gofre care vă place, puteți integra spanacul înContinue Reading “Gofre verzi cu Ketomix”
