Creier de vită
Organele animalelor reprezintă alimentele cele mai nutritive pentru om. Conțin vitamine și minerale în concentrații mai mari decât mușchii. Sunt o sursă excelentă de proteine și fier ușor asimilabil, precum și de vitamine liposolubile, cum ar fi A, D, E și K. Pe lângă densitatea nutrițională de excepție, organele ne ajută să susținem un consumContinue Reading “Creier de vită”