Chipsuri de parmezan

Ultra ușor de făcut, merg servite alături de o supă cremă, sau la o salată tartinabilă, ori ca gustare pentru drum.

• 100 g parmezan ras

Pe o tavă așternută cu hârtie de copt se fac grămăjoare de parmezan din loc în loc, cam câte o jumătate de linguriță fiecare. Se bagă tava în cuptorul încins pentru câteva minute. Atenție mare, căci se ard foarte ușor!

Înainte de a le scoate de pe tavă, lăsați chipsurile să se răcească.