fel principal, garnituri

Mix de legume la air fryer

Astăzi vă arăt cum puteți prepara o garnitură fulger la air fryer, colorată și delicioasă, din legume de sezon. Nu aveți încă un air fryer? Vă recomand categoric să vă luați, căci nu veți regreta! Modelul meu este , dar nu contează la care vă decideți, toate funcționează după același principiu. Pentru mixul meu deContinue Reading “Mix de legume la air fryer”

salate, aperitive, diverse

Vinete coapte la Air Fryer. Ardei copți la Air Fryer

În sfârșit am ajuns și eu să-mi cumpăr aparatul mult lăudat de toți cei care îl dețin: un Air Fryer, adică o friteuză cu aer cald. Multiplele avantaje (gătire fără exces de grăsimi, rapiditate, nedegajare de fum și căldură, ș.a.) m-au convins că am neapărată nevoie de această minune a tehnicii. Și nu am regretat.Continue Reading “Vinete coapte la Air Fryer. Ardei copți la Air Fryer”

deserturi, băuturi

Golden Milk / Turmeric Latte

Cine n-a auzit de această băutură plină de antioxidanți și cu efect antiinflamator (mai ales dacă folosim lapte vegetal)? O alternativă sănătoasă pentru cafea, care poate fi savurată în orice moment al zilei. Pentru început, aveți nevoie de condimentele necesare. Găsiți acum foarte multe mixuri pentru Turmeric Latte (sau Golden Milk, sau Curcuma Latte). EuContinue Reading “Golden Milk / Turmeric Latte”

deserturi, băuturi

Trufe vegane de ciocolată

Pe blog găsiți rețeta clasică de trufe de ciocolată. Dar așa cum pe lumea asta există produsul minune numit cremă de cocos care poate înlocui smântâna dulce în practic toate rețetele, desigur că nu puteam rata ocazia de a face trufe de ciocolată complet vegane (de post). Pentru îndulcirea lor am folosit un nou îndulcitor peContinue Reading “Trufe vegane de ciocolată”