Rețete Low Carb High Fat și Keto
Un tort aspectuos și mega vestit, nu am văzut cofetărie care să nu-l aibă în vitrină. Straturile de ciocolată în degrade îți iau ochii, iar gustul este unul mirific. De multă vreme plănuiam să fac și eu un tort similar, dar fără zahăr, însă abia recent mi s-au aliniat planetele. Deși e un proces careContinue Reading “Tort Trio mousse de ciocolată”
Azi măresc din nou colecția deserturilor de toamnă cu această budincă extraordinară. Fină și aromată, nu are cum să nu vă placă, mai ales dacă iubiți dovleacul.
Cu o consistență interesantă, această budincă nu conține niciun fel de făină. Sigur va fi placul copiilor și nu numai.
Vă place această prăjitură moale, însiropată și plină de fructe? Recunosc că a fost o vreme când nu o înțelegeam. Adică, după mine, o prăjitură trebuie să fie musai crescută și pufoasă. Dar după ce am gustat dintr-un clafoutis, am înțeles de ce este atât de apreciat acest desert. E ceva intermediar dintre un sufleuContinue Reading “Clafoutis low-carb cu vișine”
E deja tradiție să vă servesc virtual de ziua mea cu o felie dintr-un desert deosebit, fără zahăr. Anul acesta tortul aniversar l-am făcut din cel mai recent mix din gama Ketorem, cel de brownie. Tortul se face extrem de simplu, iar gustul, aspectul și efectul sunt wow. Doar am urmat instrucțiunile de pe pachet,Continue Reading “Tort de ciocolată cu zmeură din mix pentru brownie Ketorem”
Câte rețete de rulade am pe blog? Nu știu exact, dar niciodată nu sunt prea multe. Adevărul e că mi se par ușor și rapid de făcut, dar cu efect maxim. Secțiunea este una apetisantă, o felie de ruladă nelăsând indiferent pe nimeni. Rulada de azi este făcută cu aluat opărit. Astfel că gustul eContinue Reading “Ruladă ecler cu cremă de mascarpone”
Demult voiam să fac o pască low-carb care să semene cât mai mult cu una tradițională. Adică din aluat de cozonac, brânză de vaci cu ouă de țară, iar deasupra să aibă o cruce din același aluat. Pot spune cu mâna pe inimă că anul acesta mi-a reușit acest lucru. Până și gustul este unulContinue Reading “Pască din Ketomix”
Un aperitiv delicios cu gust de primăvară, ce se prepară în doi pași.
Un desert de efect și ușor de preparat, nerefuzat de nimeni. Crema poate fi oricare după gustul vostru, singura condiție este să-și păstreze forma (poate fi și banala frișcă bătută). Fructe puteți pune de oricare, mix sau de un singur fel. Eu am avut afine congelate.
Nu-i așa că imaginea unui desert cu multe straturi subțiri intercalate de cremă e ceva ce mereu fură privirile? Așa e și rulada asta din clătite. Deși procedeul de preparare este unul foarte simplu, imaginea secțiunii este una de mare efect, care nu lasă indiferent pe nimeni. Iar gustul, cum să vă zic, trebuie săContinue Reading “Ruladă de clătite keto”
