Rețete Low Carb High Fat și Keto
Acest salam dulce necesită un pic mai mult efort decât cealaltă variantă de pe blog, dar are aspectul mai apropiat de salamul de biscuiți clasic. E la fel de delicios, vă asigur! Pentru a ușura procesul, în loc de mai mulți biscuiți se coace un singur blat. Că doar oricum urmează a fi sfărâmat. 🙂Continue Reading “Salam de biscuiți keto”
Nu, nu sunt chiar Raffaello. Aceste trufe nu conțin deloc nuci și sunt și de post. Sunt spornice, delicioase și consistente.
Clătitele se pot consuma în diverse moduri, fie servite simple, fie cu gem sau cremă de ciocolată. Sau, dacă depunem un pic mai mult efort, le putem integra într-un deliciu de efect, demn chiar și de o ocazie specială. În rețeta de față am folosit clătitele fără lactate, pe care vi le-am arătat săptămâna trecută.Continue Reading “Ruladă de clătite cu mascarpone și fructe de pădure”
Încă n-am cunoscut persoane care să nu fie amatoare de clătite. Din fericire, există destule rețete de clătite potrivite și pentru regimul alimentar sărac în carbohidrați. Inclusiv pe acest blog găsiți la o simplă căutare mai multe variante testate de mine de-a lungul timpului. Rețeta de azi este una specială: nu conține lactate. Am folositContinue Reading “Clătite keto fără lactate”
Recent am găsit o rețetă de tort, la care m-a atras modul original de preparare. Am încercat să fac înlocuirile necesare și vreau să vă arăt ce mi-a ieșit.
Ce ziceți de o (altă) rețetă genială? Eu personal le ador, de fiecare dată când descopăr câte una, abia aștept să o împărtășesc cu voi! Așa a fost și cu acest salam dulce: în momentul în care l-am preparat, am fost convinsă că va fi un hit. Se face rapid, nu e nevoie de coacere,Continue Reading “Salam dulce keto”
Cei mai simpli biscuiți keto, acum în varianta cu cacao. Ideali la cafea sau de luat la pachet.
Ce ziceți să facem de vineri seara o cafea altfel pentru sâmbătă dimineață? Adică un desert cu cafea, în cazul de față, o panna cotta. Prepararea este simplă și rapidă. Puneți mai multă sau mai puțină gelatină, în funcție de consistența dorită. Pentru culoare în plus, puteți adăuga un pic de cafea solubilă.
Azi vă prezint încă o rețetă din , care m-a impresionat chiar mai mult decât precedenta. Tarta cu caise are un gust fin, parcă de brânză, iar caisele formează un contrast colorat, acrișor și nespus de aromat. Trebuie să o încercați și voi! Este, oficial, desertul meu preferat din această vară. Am încercat-o și cuContinue Reading “Tartă keto cu caise”
Papanașii mi se par ideali pentru micul dejun sau ca un desert lejer. Sunt foarte buni și pentru copii, datorită aportului de calciu. Pe blog mai am 2 rețete de papanași, una cu tărâțe de psyllium, alta cu făină de fibre. Ba chiar și o rețetă de budincă ce poate trece drept un papanaș maiContinue Reading “Papanași brioșe, fără făină”
